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叫野食啦 🤍 【幕後花絮/NG 片段/直播重溫】 加入會員： 🤍 📺更多影片📺： 【燉足8個鐘】冰糖陳皮燉檸檬🍋｜隔水燉vs壓力煲｜效果比較 🤍 【台灣即製】剝皮辣椒雞湯🌶️｜去食店取材｜紅糟梅花肉超好食！ 🤍 【中年再就業】新髮型誕生💈生涯規劃轉行賣金？｜新膠囊咖啡機試飲☕️買唔買好？ 🤍 【合桃香蕉蛋糕】香蕉催熟方法！實測！｜加酒精＋紙袋｜隔夜不變硬因為兩種糖！？ 🤍 【宮島一日遊】日本必去3大絕景｜炸紅葉饅頭🍁｜名物星鰻飯｜海上鳥居⛩ 🤍 食譜: 🤍 Facebook: 🤍 Instagram: 🤍 Youtube channel: 點COOKGUIDE: 🤍 搞神馬: 🤍 本片關鍵字: #食譜 #煮食 #甜品 #生活 #開箱 #試食 #旅遊 #vlog
【柒】農村youtuber 🤍 【幕後花絮/NG 片段/直播重溫】 加入會員： 🤍 👩🍳 本集食譜👨🍳 小麥草 25g wheatgrass 飲用水 500ml Drinking eater 檸檬 1/2pcs lemon 蜜糖 20g honey 冰粒 100g ice 📺更多影片📺： 【台灣工作週】必買手信推介👍｜抵食零食分析｜百潔布超好用？｜最蝕買錯呢樣！ 🤍 【燉足8個鐘】冰糖陳皮燉檸檬🍋｜隔水燉vs壓力煲｜效果比較 🤍 【台灣即製】剝皮辣椒雞湯🌶️｜去食店取材｜紅糟梅花肉超好食！ 🤍 【中年再就業】新髮型誕生💈生涯規劃轉行賣金？｜新膠囊咖啡機試飲☕️買唔買好？ 🤍 【合桃香蕉蛋糕】香蕉催熟方法！實測！｜加酒精＋紙袋｜隔夜不變硬因為兩種糖！？ 🤍 食譜: 🤍 Facebook: 🤍 Instagram: 🤍 Youtube channel: 點COOKGUIDE: 🤍 搞神馬: 🤍 本片關鍵字: #小麥草 #鮮榨 #蜜糖 #檸檬 #農業 #種植 #麥米 #食譜 #煮食 #甜品 #生活 #開箱 #試食 #旅遊 #vlog
【示範教學】拍野最緊要角度 🤍 【幕後花絮/NG 片段/直播重溫】 加入會員： 🤍 薑 3slices Ginger 雞 ½ Chicken 剝皮辣椒 25g Peeled Chili Pepper 剝皮辣椒汁 30g Peeled Chili Pepper Sauce 薑 3slices Ginger 蒜頭 3cloves Garlic 冬菇 6 Shiitake Mushroom 水 1000ml Water 鹽 ~¼tsp Salt 砂糖 ~1tsp Sugar 米酒 ~2tsp Rice Wine 1.薑去皮切片,蒜頭去皮備用 2.冬菇浸軟切蒂 3.雞件加三片薑汆燙,盛起備用 4.水,一半份量辣椒及其餘材料煮沸後轉小火煮約半小時 5.試味後加入適量調味料及餘下辣椒,煮約半小時,完成 📺更多影片📺： 【中年再就業】新髮型誕生💈生涯規劃轉行賣金？｜新膠囊咖啡機試飲☕️買唔買好？ 🤍 【合桃香蕉蛋糕】香蕉催熟方法！實測！｜加酒精＋紙袋｜隔夜不變硬因為兩種糖！？ 🤍 【宮島一日遊】日本必去3大絕景｜炸紅葉饅頭🍁｜名物星鰻飯｜海上鳥居⛩ 🤍 【火山肉餅】平民食堂晚餐｜銅鑼灣隱世印尼舖尋寶｜新鏡入廠💔 🤍 【網上爆紅】肉鬆小貝＋原味奶貝｜在家自製！吉士醬+沙律醬還原內餡？有幾成似？ 🤍 食譜: 🤍 Facebook: 🤍 Instagram: 🤍 Youtube channel: 點COOKGUIDE: 🤍 搞神馬: 🤍 本片關鍵字: #剝皮辣椒 #雞湯 #台灣 #台式 #食譜 #煮食 #甜品 #生活 #開箱 #試食 #旅遊 #vlog
兩人終於合體辣 !! 直接出一支QA讓神馬回答大家的問題 !! 馬田叔叔吃不到大家吃得到的KAMIKAMI BURGER🍔 記得上熊貓上外送訂購🌶️🤍 ❤ 每周三、六、日都有新影片 !! 從今天起開始訂閱吧 !! ❤ 加入會員➔🤍 在Facebook上追蹤我們 ➔ 🤍 在IG上追蹤我們 ➔🤍 ❤工商合作信箱：ksmytstudio🤍capsuleinc.cc ❤想成為下一個頂尖 YouTube 創作者嗎？只要您有 YouTube 頻道，【CAPSULE Academy】 歡迎您的加入❤ → 🤍 🎬更多影片🎬 🍔食物系列🍟:🤍 💥日常系列💥:🤍 以下是我們的主頻道！歡迎來認識我們！ （香港人）馬田（廚藝）：🤍 （台灣人）阿神（遊戲）：🤍
【幕後花絮/NG 片段/直播重溫】 加入會員： 🤍 📺更多影片📺： 【合桃香蕉蛋糕】香蕉催熟方法！實測！｜加酒精＋紙袋｜隔夜不變硬因為兩種糖！？ 🤍 【宮島一日遊】日本必去3大絕景｜炸紅葉饅頭🍁｜名物星鰻飯｜海上鳥居⛩ 🤍 【火山肉餅】平民食堂晚餐｜銅鑼灣隱世印尼舖尋寶｜新鏡入廠💔 🤍 【網上爆紅】肉鬆小貝＋原味奶貝｜在家自製！吉士醬+沙律醬還原內餡？有幾成似？ 🤍 【任飲放題】廣島食廣島燒｜馳名煎餃出名有湯？🥟｜4000日元九道菜任飲放題！🍻 🤍 食譜: 🤍 Facebook: 🤍 Instagram: 🤍 Youtube channel: 點COOKGUIDE: 🤍 搞神馬: 🤍 本片關鍵字: #膠囊咖啡機 #咖啡 #雪糕 #剪髮 #髮型 #食譜 #煮食 #甜品 #生活 #開箱 #試食 #旅遊 #vlog
【幕後花絮/NG 片段/直播重溫】 加入會員： 🤍 👩🍳 本集食譜👨🍳 1-2人份量 Serve1-2 雞胸肉 1 Chicken Breast 雞湯 100g Chicken Broth 豉油 10g Soy Sauce 油蔥酥 5g Fried Shallot 砂糖 4g Sugar 鹽 1/8tsp Salt 胡椒粉 少許 Pepper Powder 青瓜 適量 Cucumber 白飯 適量 Rice 1:44 雞胸肉解凍備用 1:56 雞胸肉加入雞湯以中火蒸約15分鐘至熟透 3:35 夾起雞胸肉放涼備用 3:55 取出100g雞湯,加入豉油,油蔥酥,砂糖,鹽及胡椒粉煮勻備用 5:35 雞胸肉撕成雞絲備用 7:12 青瓜切片備用 7:20 盛白飯,雞絲及青瓜鋪面,淋上適量湯汁,完成 7:35 *可煮沸餘下雞湯,將雞絲泡在雞湯內稍為汆燙 📺更多影片📺： 【2000円放題！】蕎麥麵專門店｜卡邦尼＋拿玻里版都有？｜一齊行倉敷睇倉庫 🤍 【脂肪爆升】一星期健康早餐🥣｜3種材料無限組合｜體脂變化xx%！！ 🤍 【經典潮菜】整足三次！反沙芋定反車芋？｜落蔥粒＋五香粉原來更好味！？Deep Fried Taro Tossed with Sugar 🤍 【淡水一日遊】食勻名物淡水阿給＋魚丸湯｜入口即化牛奶麻糬🥛｜超大量抵買手信？ 🤍 【凌晨營業】觀塘蛇羹糯米飯套餐｜重點係蛇湯🐍｜發現十年通漲100％！｜新蒲崗爆餡冬甩 🤍 食譜: 🤍 Facebook: 🤍 Instagram: 🤍 Youtube channel: 點COOKGUIDE: 🤍 搞神馬: 🤍 本片關鍵字: #台灣 #台式 #雞肉飯 #雞肉 #雞胸 #食譜 #煮食 #甜品 #生活 #開箱 #試食 #旅遊 #vlog
「點 Cook Guide」YouTuber馬田（Martin）以拍片教煮餸人氣居高不下，其頻道有逾110萬訂閱人數。近日他推出最後一條問答影片，指正籌備下年開餐廳，並宣布將逐漸淡出YouTube。 詳盡全文即撳 → 🤍 喜歡這條影片嗎？訂閱我們的 Channel，再給一個 Like 和 Share！ 《香港01》App 有更多資訊和優惠，立即下載： 🤍 HK01.COM 網站： 🤍 成為01會員，著數多多：🤍 ↓↓ Follow Us on ↓↓ Facebook： 🤍 Instagram： 🤍 Twitter： 🤍 LinkedIn： 🤍 Telegram： 🤍
馬田12月音樂勇者塔： 🤍 - 五花腩 1200g Pork Belly 玫瑰露酒 15g Chinese Rose Wine 紹興酒 5g Shaoxing Wine 胡椒粉 2g Pepper 五香粉 2g Five Spice Powder 粗鹽 10g Rock Salt 白醋 10g Vinegar 1.五花腩洗淨抹乾, 利用豬皮插,在皮上插遍整塊豬皮(要插得夠密, 豬油才出到來, 才會脆) 2.混合玫瑰露酒, 紹興酒, 均勻塗抹在肉面上, 留意不要塗抹在皮上 3.混合胡椒粉, 五香粉, 粗鹽, 均勻塗抹在肉面上, 留意不要塗抹在皮上 4.在五花腩的表皮上均勻塗上白醋, 冷藏最少3小時或過夜 5.將肉放回室溫兩小時 6.預熱焗爐250度, 將放風乾好的五花腩放在錫紙上,錫紙摺成盤狀包著五花腩,焗20分鐘至表面上色,取出降至180度,烤熟肉的裡面 7.取出後, 升溫烤箱至250度, 按需要多烤至外皮鬆脆 8.放涼後才可切件, 表皮更脆 - 更多食譜影片： 【極簡單】杞子桂花糕 Osmanthus Flower Jelly [Eng Sub] 🤍 【減肥系列】三色藜麥沙律 Quinoa Salad [Eng Sub] 🤍 【超簡單】一口果粒橙啫喱 [Eng Sub] 🤍 - 食譜: 🤍 Facebook: 🤍 Instagram: 🤍 Youtube channel: 點COOKGUIDE: 🤍 搞神馬: 🤍 贊助 (加入會員) 🤍 本片關鍵字: #食譜 #煮食 #脆皮燒肉 #燒肉
這次你搭上第一台火車了嗎 ? 跟著我們一起踏上新的旅程啦 !! ❤ 每周三、六、日都有新影片 !! 從今天起開始訂閱吧 !! ❤ 以下是我們的主頻道！歡迎來認識我們！ （香港人）馬田（廚藝）：🤍 （台灣人）阿神（遊戲）：🤍 在Facebook上追蹤我們 ➔ 🤍
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馬田港原味 完整版重溫 🤍 香港開電視重溫 🤍 香港製造精選商品 🤍 【幕後花絮/NG 片段/直播重溫】 加入會員： 🤍 📺更多影片📺： 【星座運勢】星座占卜到底準唔準？人性可以分類？｜哲學有飯開 ft. 🤍好青年荼毒室 🤍 【傳統小食】合桃酥🍪 三種配方！用豬油牛油臭粉有咩分別？Chinese Walnut Cookies [Eng Sub] 🤍 【香港農業】睇本地養豬場！香印提子都有港產？ 🤍 【廿蚊全家食】上海粗炒！原來有專用麵？ Shanghai Thick Noodles Stir Fry [Eng Sub] 🤍 【激安開箱】$399陶瓷土鍋飯煲🍚一鍵煮爆飯焦煲仔飯！ 🤍 【風扇開箱】帶你睇養雞場！拍到意外工傷？ 🤍 食譜: 🤍 Facebook: 🤍 Instagram: 🤍 Youtube channel: 點COOKGUIDE: 🤍 搞神馬: 🤍 本片關鍵字: #馬田港原味 #電視節目 #馬田 #食譜 #煮食 #甜品 #生活 #開箱 #試食 #旅遊 #vlog
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新年新希望，送給馬薯叔最好的新年禮物！ ili的影片在這裡呦：🤍 ❤ 每周三、六、日都有新影片 !! 從今天起開始訂閱吧 !! ❤ 加入會員➔🤍 在Facebook上追蹤我們 ➔ 🤍 在Bilibili上追蹤我們 ➔🤍 🎬更多影片🎬 🍔食物系列🍟:🤍 💥日常系列💥:🤍 以下是我們的主頻道！歡迎來認識我們！ （香港人）馬田（廚藝）：🤍 （台灣人）阿神（遊戲）：🤍
【幕後花絮/NG 片段/直播重溫】 加入會員： 🤍 👩🍳 本集食譜👨🍳 8件份量 8pcs 蝦 250g Shrimps 肥豬肉 50g Fatback 鹽 1/4tsp Salt 砂糖 1tsp Sugar 胡椒粉 少許 Pepper Powder 蛋白 ½ Egg White 粟粉 10g Corn Starch 春卷皮 4 Spring Roll Wrappers 0:55 蝦解凍備用 1:15 蝦分兩份,一份切粒,一份用刀背拍成蝦蓉 2:15 肥豬肉打成碎,與蝦蓉混合 3:13 開始成膠後加入調味料,蛋白及蝦肉,持續攪拌 4:21 加入粟粉,攪拌成有彈性的蝦膠 6:23 牛油紙墊底,取兩片春卷皮,其中一片轉九十度 6:35 加入蝦膠抹平,鋪上另外兩片春卷皮 7:40 中小燒熱油,加入蝦餅將兩面炸成微黃色 8:45 重覆翻面將兩面炸成金黃色,確保裡面的豬肉都熟透,盛起 9:38 蝦餅瀝乾油,放置一會,切件 10:34 完成 📺更多影片📺： 【醃青瓜🥒】美式漢堡青瓜＋中式古早味醬瓜｜點解古今中外都要鹽醃? 🤍 【7天收成】麥米種出小麥草？｜鮮榨！蜂蜜檸檬小麥草汁🍋｜用杯都種到小麥草？🌱 🤍 【台灣工作週】必買手信推介👍｜抵食零食分析｜百潔布超好用？｜最蝕買錯呢樣！ 🤍 【燉足8個鐘】冰糖陳皮燉檸檬🍋｜隔水燉vs壓力煲｜效果比較 🤍 【台灣即製】剝皮辣椒雞湯🌶️｜去食店取材｜紅糟梅花肉超好食！ 🤍 食譜: 🤍 Facebook: 🤍 Instagram: 🤍 Youtube channel: 點COOKGUIDE: 🤍 搞神馬: 🤍 本片關鍵字: #月亮蝦餅 #蝦餅 #泰國 #台灣 #台式 #食譜 #煮食 #甜品 #生活 #開箱 #試食 #旅遊 #vlog
📺更多影片📺： 【3分鐘完賣】台北宜家家居！瘋狂搶購🐔🐔 🤍 【期間限定】🥜熔岩花生醬雞腿包🌋台灣KFC試食 🤍 【實測】跟Ipad整蛋糕🎂台北自助烘焙教室 🤍 【時光機商場】抽到十三年前的扭蛋！考古學必到 🤍 - 食譜: 🤍 Facebook: 🤍 Instagram: 🤍 Youtube channel: 點COOKGUIDE: 🤍 搞神馬: 🤍 贊助 (加入會員) 🤍 本片關鍵字: #台北 #夜生活 #玩天光 #食譜 #煮食 #旅遊 #台灣 #日本
中秋節快樂 🥮 一起跟著搞神馬 馬田＆Eko的吃好吃的鳳梨酥吧！ ⏰ 限時免費領取$270元兌換券 👉🏻 🤍 又到了一年一度的中秋節！大家想好要吃什麼月餅了嗎！ 這次邀請到了搞神馬 馬田，與我們的Eko老師一起拍開箱影片 跟大家介紹各式各樣的鳳梨酥！也直接爆擊Eko的減肥計畫（笑） 香蕉鳳梨酥吃起來 ... 很特別？這一款吃起來超乾！像沙漠一樣？！ 最後的鳳梨酥製作小教室，加入芥末的鳳梨酥會是怎樣的味道 當中又會蹦出什麼火花呢？一起來看看吧！ （本集內容所有鳳梨酥、月餅 全部都吃光光沒有任何浪費❤️ ） 特別來賓：搞神馬 馬田 🤍dim_cook_guide AmazingTalker 老師： 🤍DrEkoShakespeare 💡加入官方Line＠👉👉👉 🤍 （會有不定時神秘驚喜） 立即訂閱頻道，第一時間鎖定精彩內容！ ▶️🤍 任何合作或商業活動，歡迎聯繫我們 😉 ▶ tw-film-team🤍amazingtalker.com 找到 Eko 上課 ▶️ 🤍 找到自己專屬教師 ▶️ 🤍 ▼▼追蹤我們▼▼ 驚奇 Amazing Facebook：🤍 AmazingTalker 官網： 🤍 AmazingTalker Facebook： 🤍 Eko 老師粉絲專頁 ▶️ 【Dr. Eko's Royal Academy of English】 🤍 #Amazingtalkshow #AmazingTalker #中秋節 #搞神馬馬田 #馬田 #鳳梨酥 #Eko
#馬田港原味｜26/9起 星期一至五晚上 8:30 PM｜香港開電視77台 「馬田港原味」 #8 (10月5日播出) 今集Martin馬田及Sammie跟師傅親手炮製手打烏冬。要製作正宗讚岐烏冬，不止步驟一絲不苟，連闊度都有嚴格標準。店內的紫蘇薄荷冷烏冬、鰹魚湯烏冬，一冷一熱，滋味無窮。品嘗過後，馬田構思出「 番茄蝦湯沾烏冬」簡易菜式，保證大家都學得到。 另外，兩位去到高峰日賣90斤手工魚肉燒賣的小食店，發現原來要做出美味的魚肉燒賣，黃門鱔是主要材料，而粒粒燒賣都是人手製作，啖啖都充滿人情味。 「 番茄蝦湯沾烏冬」 材料： 蝦 5 隻 油 15克 洋蔥 半個 蒜 2 瓣 茄膏 15克 番茄 3個 雞湯 200克 水 100克 糖 1茶匙 鹽 半茶匙 黑椒 1/4茶匙 【馬田港原味】更多影片 YouTube: 🤍 Follow US: YouTube: 🤍 IG: 🤍 FB: 🤍 影片關鍵字: #馬田港原味 #Sammie #Martin #香港開電視 #77台 #HKOpenTV #開電視 #好好制作 #馬田 #余思敏 #食譜 #食譜分享 #chef #大廚 #廚師 #原味 #味道 #香港 #點CookGiuide #烏冬 #燒賣 #手打 #手打烏冬 #魚肉燒賣 #讚岐
【幕後花絮/NG 片段/直播重溫】 加入會員： 🤍 📺更多影片📺： 【日本京都🇯🇵】隱世地庫居酒屋！｜關西風關東煮🍢｜超長檸檬雞尾酒🍹｜京のお晩菜処 六角や 🤍 【慳錢營運】台灣便利店晚餐 牛肉麵＋麻辣燙🌶｜YT訂閱多就輕鬆賺錢？影片觀看排名低大受打擊？｜機場貴賓室任食魚蛋粉 #3 🤍 【筍工實況】緊急節流計劃🚨 一日虧損$30000💸 換慳電LED一個月回本？！#2 🤍 【創業實測】決戰冬日美食展❄️第一次就蝕$xxxxx🥶超激烈戰況｜四個重點做唔到一定蝕？#1 🤍 【古早味白菜滷🥬】台灣超市買食材 🛒 工作室有個超大廚房｜扁魚、椪皮係咩嚟？超吸汁家常菜！ 🤍 【麗晶酒店】🌟5星級🌟全海景自助餐｜原隻龍蝦鮑魚長腳蟹🦞🦀｜菜單平衡咩都有？ 🤍 食譜: 🤍 Facebook: 🤍 Instagram: 🤍 Youtube channel: 點COOKGUIDE: 🤍 搞神馬: 🤍 本片關鍵字: #台灣 #寧夏夜市 #夜市 #小食 #美食 #麻糬 #蚵仔煎 #食譜 #煮食 #甜品 #生活 #開箱 #試食 #旅遊 #vlog
到底馬田會唔會發覺？百萬youtuber醒唔醒？ 8月14-15泰巨大邊爐發售！ 地點：觀塘觀塘道472-482號10樓S室官塘工業中心2期 日期：8月14-15日 時間：下午3時-6時 ►購買我的產品►🤍 ►成為日新金主►🤍 ►訂閱ARHOTV 逢星期二、四、六出片 ► 🤍 ►FACEBOOK ► 🤍 ►Instagram ►🤍 【ARHO SUNNY 的關鍵字】 日本／開箱／淘寶／巨大／壽司／挑戰／食玩／劣食／ 香港／潮流／廣東話／便利店食品／RAP／HIP HOP／音樂／CREAMY／RAPPER／嘻哈／畫畫／設計／藝術／情侶／穿搭／
龍鬚糖睇人整就睇得多，今次試下自己整.... ►訂閱ARHOTV 逢星期二、四、六出片 ► 🤍 ►FACEBOOK ► 🤍 ►Instagram ►🤍 【ARHO SUNNY 的關鍵字】 日本／開箱／淘寶／巨大／壽司／挑戰／食玩／劣食／ 香港／潮流／廣東話／便利店食品／RAP／HIP HOP／音樂／CREAMY／RAPPER／嘻哈／畫畫／設計／藝術／情侶／穿搭／ #龍鬚糖 #巨大化 #DIY
【幕後花絮/NG 片段/直播重溫】 加入會員： 🤍 👩🍳 本集食譜👨🍳 一罐份量 1Jar 檸檬 1個 (~150g) Lemon 冰糖 150g Rock Sugar 陳皮 ⅓ Dried Tangerine Peel 1.浸軟陳皮後刮囊,切碎 2.檸檬去籽切小片 3.分層平均加入檸檬,冰糖及陳皮 4.加蓋(如耐熱)或包錫紙隔水燉四至八小時,完成 📺更多影片📺： 【台灣即製】剝皮辣椒雞湯🌶️｜去食店取材｜紅糟梅花肉超好食！ 🤍 【中年再就業】新髮型誕生💈生涯規劃轉行賣金？｜新膠囊咖啡機試飲☕️買唔買好？ 🤍 【合桃香蕉蛋糕】香蕉催熟方法！實測！｜加酒精＋紙袋｜隔夜不變硬因為兩種糖！？ 🤍 【宮島一日遊】日本必去3大絕景｜炸紅葉饅頭🍁｜名物星鰻飯｜海上鳥居⛩ 🤍 【火山肉餅】平民食堂晚餐｜銅鑼灣隱世印尼舖尋寶｜新鏡入廠💔 🤍 食譜: 🤍 Facebook: 🤍 Instagram: 🤍 Youtube channel: 點COOKGUIDE: 🤍 搞神馬: 🤍 本片關鍵字: #食譜 #煮食 #甜品 #生活 #開箱 #試食 #旅遊 #vlog
今次帶大家深入馬田工作室！ ►購買我的產品►🤍 ►成為日新金主►🤍 ►訂閱ARHOTV 逢星期二、四、六出片 ► 🤍 ►FACEBOOK ► 🤍 ►Instagram ►🤍 【ARHO SUNNY 的關鍵字】 日本／開箱／淘寶／巨大／壽司／挑戰／食玩／劣食／ 香港／潮流／廣東話／便利店食品／RAP／HIP HOP／音樂／CREAMY／RAPPER／嘻哈／畫畫／設計／藝術／情侶／穿搭／
我煮場Cooking Family：【杜之呼吸 vs 可愛心心隊】 🤍 《#我煮場 Cooking Family》 逢星期六10pm #港台電視31 播出 🤍 👩🍳 本集食譜👨🍳 4件份量 4pcs 圓餐包 4 Soft Dinner Rolls 蒜頭 12g Garlic 無鹽牛油 50g Unsalted Butter 蛋黃醬 15g Mayonnaise 砂糖 ½ tsp Sugar 巴馬臣芝士碎 15g Parmesan Cheese 歐芹碎 1tsp Parsley Flakes 忌廉芝士 100g Cream Cheese 鮮奶油(淡忌廉) 20g Whipping Cream 砂糖 5g Sugar 1.麵包開四備用,底部不用切斷 2.蒜頭去皮切成蓉 3.煮溶牛油,加入蒜蓉煮勻 4.加入沙律醬及1/2tsp砂糖拌勻 5.加入芝士碎及歐芹碎拌勻後放至室溫冷卻 6.忌廉芝士放至室溫軟化後與5g砂糖拌勻 7.加入淡忌廉拌勻後放進唧袋 8.在麵包空隙裡唧進醬料,再塗上蒜蓉醬 9.預熱焗爐至220℃焗5分鐘焗至表面金黃色,完成 - 📺更多影片📺： 【爆料】涼拌茄子💥 ｜聽講化妝間最多是非｜Chinese Eggplant Salad [Eng Sub] 🤍 【Q&A】意式卡布里沙律🍅🥗 解答觀眾疑難 Q&A｜Caprese Salad [Eng Sub] 🤍 【拍攝101】法式洋蔥湯🥣 ｜拍嘢最緊要有光📸 French Onion Soup [Eng Sub] 🤍 【升級小食】炸薯角🥔 有咁熱氣炸咁熱氣🔥 Fried Potato Wedges [Eng Sub] 🤍 【花絮】拍嘢真係好眼瞓💤 南瓜濃湯🎃 Pumpkin Soup [Eng Sub] 🤍 【幕後！】日式麻婆豆腐🇯🇵｜腩田以前都係做呢行？ [Eng Sub] 🤍 【拉麵必備】日式溏心蛋🥚 竟然有人敢搵我做節目主持🎤？｜Japanese Soft Boiled Eggs [Eng Sub] 🤍 - 食譜: 🤍 Facebook: 🤍 Instagram: 🤍 Youtube channel: 點COOKGUIDE: 🤍 搞神馬: 🤍 贊助 (加入會員) 🤍 本片關鍵字: #韓國 #爆漿 #蒜蓉包 #港台 #我煮場 #香港電台 #電視節目 #食譜 #煮食 #旅遊 #vlog
📺更多影片📺： 【泰式香蕉煎餅🍌】超簡單麵皮！零技巧都得？Banana Roti [Eng Sub] 🤍 【雲吞雞🐔🥟】超平！零難度！全家啱食！Chicken Wonton Soup [Eng Sub] 🤍 【自製花奶/煉奶🥛】冷藏奶vs室溫奶！到底有咩分別？咩係UHT？ 🤍 【菜肉雲吞🥟】自製雲吞皮！一秒變紅油抄手？Vegetable and Pork Wonton [Eng Sub] 🤍 - 食譜: 🤍 Facebook: 🤍 Instagram: 🤍 Youtube channel: 點COOKGUIDE: 🤍 搞神馬: 🤍 本片關鍵字: #直播 #精華 #重溫 #食譜 #煮食 #甜品 #生活 #開箱 #試食 #旅遊 #vlog
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【開不了口】人類vs罐罐 🤍 【幕後花絮/NG 片段/直播重溫】 加入會員： 🤍 👩🍳 本集食譜👨🍳 小黃瓜 ~125g Cucumber 鹽 3g Salt 砂糖 5g Sugar 豉油 50g Soy Sauce 白醋 25g White Vinegar 水 25g Water 鹽 2g Salt 砂糖 50g Sugar 1.小黃瓜洗淨去頭尾,切厚片 2.加入3g鹽及5g砂糖拌勻,備用 3.混合豉油,白醋,水,2g鹽及50g砂糖,煮沸 4.倒走小黃瓜釋出的水分 5.加入小黃瓜,小火煮至上色,盛起降溫 6.再次加入小黃瓜煮沸,熄火 7.入罐放涼,冷藏一至兩日,完成 小黃瓜 ~125g Cucumber 鹽 3g Salt 砂糖 5g Sugar 白醋 200g White Vinegar 砂糖 40g Sugar 鹽 4g Salt 蒜頭 2cloves Garlic 黑胡椒粒 少許 Black Pepper 月桂葉 1片 Bay Leaf 辣椒碎 少許 Crushed Chili 薑黃粉 1/8tsp Turmeric Powder 1.小黃瓜洗淨去頭尾,切薄片 2.加入3g鹽及5g砂糖拌勻,備用 3.混合黑胡椒粒,月桂葉,辣椒碎,白醋,4g鹽,40g砂糖,蒜頭及薑黃粉,煮沸 4.倒走小黃瓜釋出的水分 5.加入小黃瓜,小火煮至上色,熄火 6.入罐放涼,冷藏一至兩日,完成 📺更多影片📺： 【7天收成】麥米種出小麥草？｜鮮榨！蜂蜜檸檬小麥草汁🍋｜用杯都種到小麥草？🌱 🤍 【台灣工作週】必買手信推介👍｜抵食零食分析｜百潔布超好用？｜最蝕買錯呢樣！ 🤍 【燉足8個鐘】冰糖陳皮燉檸檬🍋｜隔水燉vs壓力煲｜效果比較 🤍 【台灣即製】剝皮辣椒雞湯🌶️｜去食店取材｜紅糟梅花肉超好食！ 🤍 【中年再就業】新髮型誕生💈生涯規劃轉行賣金？｜新膠囊咖啡機試飲☕️買唔買好？ 🤍 食譜: 🤍 Facebook: 🤍 Instagram: 🤍 Youtube channel: 點COOKGUIDE: 🤍 搞神馬: 🤍 本片關鍵字: #醬瓜 #青瓜 #醃青瓜 #漢堡 #熱狗 #食譜 #煮食 #甜品 #生活 #開箱 #試食 #旅遊 #vlog
#馬田港原味｜26/9起 星期一至五晚上 8:30 PM｜香港開電視77台 「馬田港原味」 #1 (9月26日播出) 全新飲食節目由超人氣飲食界網紅、頻道有過百萬訂閱的馬田(Martin)，夥拍熱愛美食、享受生活的第一代娛樂新聞主播Sammie余思敏，同大家齊齊搵食，發掘港產真正美味。 第一集打響頭炮，兩人出發到魚場訪尋有「夢幻魚王」、「水中黃金」之稱，原產馬來西亞的「忘不了」。養殖此身價非凡的魚王，原來飼料中需要加入一種水果，到底是什麼呢？ 為了這些珍貴本地食材，馬田會不時出動神秘食材箱，即場炮製驚喜。今次他準備了不同風味醬料，除了秘製豉油，還有普寧豆醬、日式芥辣豉油以及泰式醬汁，到底哪款才是「忘不了」的天作之合？ 回到廚房，馬田決心於節目中推介煮法簡單易明、味道吸引的私房食譜，希望大家享受美食之餘，亦可提升對烹飪的樂趣! 而今集他選用同樣原產馬來西亞，別稱淡水鯊的「巴丁」，炮製一道惹味十足的菜式，「紅咖喱蕉葉焗巴丁」! 材料: 巴丁 1條 蕉葉 1塊 紅咖喱醬 50克 茄膏 10克 糖 1茶匙 鹽 1/8茶匙 青檸 1 個 紫洋蔥 1個 指天椒 1支 品嘗正餐過後，當然不能缺少甜品的點綴。馬田及Sammie為大家介紹懷舊美食，由老師傅親自主理的「忌廉筒」。該餅店已經有60年歷史，每日不少人慕名而來，只為品嘗「忌廉筒」的美味。而馬田除了學藝之外，還自創新款「獨角獸忌廉筒」，最終是否能夠得到師傅讚賞呢？ 【馬田港原味】更多影片 YouTube: 🤍 Follow US: YouTube: 🤍 IG: 🤍 FB: 🤍 影片關鍵字: #馬田港原味 #Sammie #Martin #香港開電視 #77台 #HKOpenTV #開電視 #好好制作 #馬田 #余思敏 #食譜 #食譜分享 #chef #大廚 #廚師 #原味 #味道 #香港 #點CookGiuide #忘不了 #忌廉筒
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#馬田港原味｜26/9起 星期一至五晚上 8:30 PM｜香港開電視77台 「馬田港原味」 #11 (10月10日播出) 今集Martin馬田及Sammie去到有60年歴史的豆品店，揭開石磨如何令豆腐豆漿更美味的秘密。馬田更即場用無糖豆漿，炮製簡易飲品「黑糖珍珠豆漿」，氹得老闆笑逐顏開。回到廚房，馬田再有新煮意，餵飽大家的甜品胃，製作「豆乳盒子蛋糕」。 除了品嘗甜品，兩人更帶大家去尋找香港製造的湯力水。到底什麼是湯力水？主要材料又是什麼？ 今次帶你深入工場，將製作過程一一公開。 「豆乳盒子蛋糕」材料： 豆渣 30克 豆漿 10克 蛋黃 3個 砂糖 20克 低筋麵粉 90克 蛋白 3個 砂糖 30克 油 10克 蛋黃 2個 粟粉 35克 豆漿 250克 糖 60克 忌廉芝士 120克 淡忌廉 200克 白砂糖 20克 黃豆粉 適量 「黑糖珍珠豆漿」材料： 珍珠 100克 黑糖 80克 無糖豆漿 250克 【馬田港原味】更多影片 YouTube: 🤍 Follow US: YouTube: 🤍 IG: 🤍 FB: 🤍 影片關鍵字: #馬田港原味 #Sammie #Martin #香港開電視 #77台 #HKOpenTV #開電視 #好好制作 #馬田 #余思敏 #食譜 #食譜分享 #chef #大廚 #廚師 #原味 #味道 #香港 #點CookGiuide #豆腐 #豆漿 #珍珠 #盒子蛋糕 #湯力水 #香港製造
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#馬田港原味｜26/9起 星期一至五晚上 8:30 PM｜香港開電視77台 【馬田港原味】更多影片 YouTube: 🤍 韓式炆牛仔骨 👨🏻🍳材料: 英國草飼牛仔骨 300克 甘筍 150克 白蘿蔔 200克 鮮冬菇 2隻 洋蔥 半個 👨🏻🍳醬汁料: 梨 半個 蒜 2瓣 薑 適量 紅辣椒 1 隻 生抽 50克 黑糖 15 克 芝麻油 1湯匙 水 150 克 👨🏻🍳做法: 1. 牛仔骨切件，備用 2. 甘筍、白蘿蔔 、梨去皮切件，洋蔥及鮮菇切塊，備用 3. 將醬汁料攪拌成蓉，備用 4. 將牛仔骨煎香，加入甘筍、白蘿蔔及 醬汁，煮滾後轉細火煮約15分鐘，加洋蔥及鮮菇，再煮約15分鐘，即成 Follow US: YouTube: 🤍 IG: 🤍 FB: 🤍 影片關鍵字: #香港開電視 #77台 #HKOpenTV #開電視 #好好制作 #馬田 #余思敏 #Sammie #Martin #食譜 #食譜分享 #chef #大廚 #廚師 #原味 #味道 #香港 #點CookGiuide #疫境中的餐桌 #韓式 #牛仔骨
江湖盛傳 #小樺 因為拍 #已讀不回BookChannel 太辛苦，所以避走台灣？？入嚟聽佢真情剖白拍攝點滴！！（隨片附送小樺 #馬田 幕後親密片段！） #逢星期三晚11點 #已讀不回 #香港文學館 #虛詞無形 #香港 #YouTuber #李敬恒 #Roger大師兄 #歷史 #文化 #范永聰 #范小毛 #小毛老師 #鄧小樺 #文學 #美食 #點CookGuide #腩田 #美好人生的十二個關鍵詞
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#馬田港原味｜26/9起 星期一至五晚上 8:30 PM｜香港開電視77台 「馬田港原味」 #4 (9月29日播出) 今集Martin馬田及Sammie余思敏帶大家尋找大廚私房醬料，擅長粵菜的沈師傅，炮製惹味避風塘香料及豆豉醬。兩個醬料看似材料簡單，但要煮出極致美味，火候控制絕對是關鍵。 品嘗完沈師傅手藝之後，馬田構思出兩道簡易家常菜式「豆豉醬海鮮煲仔飯」、「避風塘三文魚皮」，看完後保證大家一定學得到。 豆豉醬海鮮煲仔飯 材料： 米 200克 水 230克 白鱔 半條 豆豉醬 15克 蠔油 5克 胡椒粉 適量 糖 ½ 茶匙 鹽 ¼ 茶匙 豉油 1茶匙 避風塘三文魚皮 材料： 三文魚皮 100克 雞粉 1/2茶匙 黑椒 適量 鹽 1/4茶匙 糖 1/2茶匙 酒 1茶匙 麵粉 10克 有甜品師構思將香港本地味道昇華，製作新口味，話梅朱古力、薑撞奶朱古力，創新配搭令人耳目一新。 【馬田港原味】更多影片 YouTube: 🤍 Follow US: YouTube: 🤍 IG: 🤍 FB: 🤍 影片關鍵字: #馬田港原味 #Sammie #Martin #香港開電視 #77台 #HKOpenTV #開電視 #好好制作 #馬田 #余思敏 #食譜 #食譜分享 #chef #大廚 #廚師 #原味 #味道 #香港 #點CookGiuide #醬
第四回 已讀不回 Book Channel 請來點Cook Guide #馬田 同大家飲飲食食！ 今次馬田為我哋介紹《本土情味——飲食男女文章結集》，由馬田聲音導航，通過《#飲食男女》雜誌嘅專訪，帶我哋深入認識香港不同老字號食店。愛飲食，又愛香港嘅你，千萬唔好錯過！ #逢星期三晚11點 #已讀不回BookChannel #已讀不回 #香港文學館 #虛詞無形 #香港 #YouTuber #點CookGuide #腩田 #本土 #美食 #飲食 #導讀 #美好人生的十二個關鍵詞 #餐廳 #食家 #打卡 #香港老店 #香港老字號 #老店 #老字號 訂閱虛詞無形YouTube Channel︰🤍 讚好虛詞無形Facebook專頁：🤍
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#馬田港原味｜星期一至五晚上 8:30 PM｜香港開電視77台 「馬田港原味」 #12 (10月11日播出) 今集Martin馬田及Sammie去搵名廚Ricky張錦祥，學自製港人至愛牛餐肉。Ricky師傅的午餐豚肉，是經過他幾個月時間的反覆試驗，才做出他認為最適合港人口味的秘方。到底他加入了什麼獨門材料？等兩位主持為大家揭這個美味秘密。 回到廚房，馬田用Ricky師傅的午餐豚肉，炮製「古早味午餐肉飯糰」，再煮Sammie至愛「雪菜肉絲炆米」。 「古早味午餐肉飯糰 」材料： 珍珠米 200克 三色米 50克 水 250克 午餐肉 1片 蔥 1棵 蛋 1隻 菜脯 10克 肉鬆 15克 沙茶醬 15克 麻油 適量 「雪菜肉絲炆米」材料： 雪菜 40克 米粉 100克 紅尖椒 ¼條 銀芽 30克 瘦肉 80克 生抽 1 茶匙 紹興酒 1 茶匙 砂糖 ¼茶匙 油 5克 粟粉 1茶匙 蒜頭 2瓣 酒 10毫升 生抽 1茶匙 蠔油 1茶匙 老抽 3茶匙 砂糖 1茶匙 桂林辣椒醬 1/2茶匙 水 200克 上湯 120克 【馬田港原味】更多影片 YouTube: 🤍 Follow US: YouTube: 🤍 IG: 🤍 FB: 🤍 影片關鍵字: #馬田港原味 #Sammie #Martin #香港開電視 #77台 #HKOpenTV #開電視 #好好制作 #馬田 #余思敏 #食譜 #食譜分享 #chef #大廚 #廚師 #原味 #味道 #香港 #點CookGiuide #Ricky #張錦祥 #Rickycheung #午餐肉 #炆米 #雪菜肉絲 #飯糰 #古早味
這次的CAPSULE-FES大家有沒有來玩啊？ 神馬很開心有機會和大家見面、做公益又能夠互動，FES和馬田周邊上架網路平台囉！（是否有海外運送會依照貨運和出貨情況處理） 🔺馬田周邊 🤍 🔺CAPSULE-FES神馬周邊 阿神：🤍 馬田：🤍 One40是為了讓東南亞移工在台灣的旅程能更具價值：透過各種培力課程讓移工在工作之餘，學習並累積自我，也透過定期的活動、媒體經營等，將東南亞移工的故事散佈在台灣這片土地上，打開認識東南亞的窗口，創造一個實質友善的社會。 ❤ 每周三、六、日都有新影片 !! 從今天起開始訂閱吧 !! ❤ 加入會員➔🤍 在Facebook上追蹤我們 ➔ 🤍 在Bilibili上追蹤我們 ➔🤍 🎬更多影片🎬 🍔食物系列🍟:🤍 💥日常系列💥:🤍 以下是我們的主頻道！歡迎來認識我們！ （香港人）馬田（廚藝）：🤍 （台灣人）阿神（遊戲）：🤍
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